Škola varenia Jem iné

Druh stavby: Interiér
Charakter stavby: Škola varenia
Poloha: Bratislava, Stará tržnica, BA
Stupeň: Realizácia
Obdobie: apríl – jún 2014

V roku 2014 ožíva Stará tržnica v Bratislave nielen trhmi, ale aj prevádzkami. Mali sme možnosť navrhnúť niekoľko z nich. Toto je prvá z realizovaných. Oproti štúdii sa pozmenil koncept, z troch polostrovov vznikol jeden, premiestnil sa bar, pribudli schody na sedenie. Princíp je stále rovnaký – naučiť sa dobre a zdravo variť.

Interiér má šedú epoxidovú podlahu, nábytok má olemovanie z čiernej frkanej pracovnej dosky. Dvierka sú biele lesklé striekané, niektoré ozvláštňuje horčicová farba. Stolovanie pre zúčastnených klientov kurzu varenia sa ešte mení, ako to často pri takýchto projektoch býva, „nedá sa všetko naraz“.

Sme radi, že sme mohli byť súčasťou takéhoto projektu, nie veľkého, drahého, ale dobrého. http://www.jemine.sk/

Link na štúdiu školy varenia: http://yourdesign.sk/whats-new/skola-varenia/